Name: Danubio dolce vegan
Prep time: 3 h
Cook time: 20 min
Total time: 3 h 20 min
Cuisine: Italiana
Ingredients: 400 g Farina, tipo 1; 100 g Farina, di semola; 100 g Zucchero; 300 g Latte di soia; 50 g Margarina; 10 g Lievito di birra fresco; 50 g Gocce di cioccolato; 1 pizzico di Sale

La torta Danubio è un dolce tradizionale della cucina italiana, solitamente preparata con ingredienti come uova, latte e burro. Tuttavia, questa versione della ricetta è vegan, quindi è priva di prodotti di origine animale.

La base della torta danubio è composta da farina tipo 1 e farina di semola, unita a zucchero, latte di soia, margarina, lievito di birra fresco e gocce di cioccolato.

La preparazione richiede un po’ di tempo, ma il risultato è una deliziosa torta morbida e gustosa, perfetta per una colazione o una merenda.

La presenza delle gocce di cioccolato rende questa versione della Danubio ancora più golosa.

Preparazione: 3 ore
Cottura: 20 minuti
Totale: 3 ore 20 minuti
Porzioni: 6
Portata: Dolci
Cucina: Italiana
Dieta: Vegana

Ingredienti

400 g Farina tipo 1
100 g Farina di semola
100 g Zucchero
300 g Latte di soia
50 g Margarina
10 g Lievito di birra fresco
50 g Gocce di cioccolato
1 pizzico di Sale

Allergeni

Contiene: Glutine Soia

Indicazione ricavata dagli ingredienti della ricetta: controlla sempre l’etichetta dei prodotti che usi.

Video

Valori nutrizionali

Valori nutrizionali per porzione
Valori medi	Per porzione	%AR*
Energia	1.841 kJ / 440 kcal	22%
Grassi	5,3 g	8%
di cui saturi	2,3 g	12%
Carboidrati	85,2 g	33%
di cui zuccheri	19,3 g	21%
Fibre	3,9 g
Proteine	11,4 g	23%
Sale	0,07 g	1%

Valori calcolati automaticamente dagli ingredienti, indicativi. Fonti dei dati: Open Food Facts (licenza ODbL) e USDA FoodData Central. *Assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400 kJ / 2000 kcal).