Vuoi prepare la vellutata di avocado, ma pensi che sia difficile e richieda molto tempo?
Aspetta un’attimo e continua a leggere!
Immagina 1 avocado, un pò d’acqua e qualche spezia. Frulla tutto! Pronta!!
Preparare la vellutata di avocado è più facile a farsi che a dirsi. Si! Proprio così!
Non ho ad oggi trovato e preparato una ricetta così “complessa” ma tanto semplice, dal gusto delicato e anche “soffice” (se cosi si può definire), come la vellutata di avocado.
In cucina, non è necessario essere dei cuochi eccellenti per preparare delle gustose pietanze, ma basta un pò di fantasia, e tanta voglia di sperimentare nuovi sapori, e nuove combinazioni.
Giusto per citare un esempio:
Per preparare la ricetta della Ganache al cioccolato vegan, non è necessario che tu sia un “master chef”, ma basta seguire dei pochi e semplici passaggi, per ottenere un crema al cioccolato veramente fantastica.
Ingredienti
- 1 Avocado ben maturo
- Mezzo bicchiere di acqua
- Sale
- Pepe Nero
- Succo Mezzo Limone
Preparazione
- La preparazione della vellutata di avocado come già accennato è semplicissima, basterà infatti unire tutti gli ingredienti in un frullatore e lavorarli al massimo della potenza per qualche minuto.
- Se gradisci una vellutata di avocado ancor più liquida, puoi aggiungere dell’acqua, fino a raggiungere la consistenza desiderata.
La vellutata di avocado può essere utilizzata come salsa per condire la pasta, guarnire una piadina o semplicemente essere spalmata su una fetta di pane tostata, buonissima durante un aperitivo o un delicato antipasto.
Se non hai un frullatore non posso far altro che consigliarti questo della g3 Ferrari, veramente un ottimo frullatore per la sua categoria.
- Frullatore da 600 W
- Bicchiere in vetro da 1.5 litri
- 2 Velocità e pulse
- 6 Lame frantuma ghiaccio.
