Barra popup in basso Seguimi su Instagram

Ricetta succo di carote fatto in casa

Il succo di carote è una bevanda salutare e nutriente che può essere preparata facilmente a casa, utilizzando diversi strumenti come l’estrattore, la centrifuga o il frullatore. Grazie al suo alto contenuto di vitamine, antiossidanti e sostanze nutritive, il succo di carota può aiutare a mantenere una buona salute, contribuisce a stimolare il sistema immunitario e migliorare la digestione.

Succo di carote con l’estrattore

Per ottenere un succo di carote fresco e ricco di sostanze nutritive, l’estrattore è uno strumento ideale. Per prepararlo, basta tagliare le carote in pezzetti e inserirle nell’imbuto dell’estrattore. Grazie al suo meccanismo rotante ed una serie di filtri, l’estrattore separerà il succo dalla polpa, consentendo di ottenere un succo fresco e denso, pieno di vitamine, minerali e antiossidanti.

La texture setosa e la freschezza del succo appena estratto lo rendono perfetto per una sana colazione o uno spuntino energizzante. Inoltre, preparare il succo di carote in casa con l’estrattore consente di evitare l’utilizzo di conservanti o altri additivi, garantendo un prodotto completamente naturale e salutare.

Succo di carote con la centrifuga

La centrifuga è un altro strumento utile per estrarre il succo di carota, che consente di ottenere un liquido più trasparente e meno denso rispetto a quello ottenuto con l’estrattore. Prima di utilizzare la centrifuga, è importante lavare accuratamente le carote, tagliarle a pezzetti e inserirle nella centrifuga. Una volta inserite nella centrifuga, le carote vengono triturate e il succo viene separato dalla polpa attraverso una centrifugazione ad alta velocità.

Il succo ottenuto in questo modo, pur essendo meno denso rispetto a quello ottenuto con l’estrattore, contiene comunque una grande quantità di nutrienti e vitamine, rendendolo una bevanda salutare e nutriente per il nostro organismo.

Succo di carote con il frullatore

Se si desidera preparare il succo di carota utilizzando un frullatore, è necessario sempre pulire e tagliare le carote a pezzetti della dimensione adeguata. Inserirle nel frullatore e aggiungere 1 tazzina di acqua per facilitare tutto il processo e che consente di ottenere un succo di carota perfetto.

Tuttavia, per eliminare i residui della polpa in questo caso, è necessario filtrare il composto attraverso un colino a maglia fine. In questo modo, si potrà ottenere un succo di carota meno denso rispetto alle altre due opzioni, ma altrettanto gustoso e nutriente.

In ogni caso, il succo di carota fatto in casa è una scelta salutare e gustosa per mantenersi in forma e godere di un’ottima salute.

Come preparare il succo di carote fatto in casa

Preparazione5 min
Tempo totale5 min
Porzioni: 1

Ingredienti

  • 500 g Carote

Preparazione

  • Per ottenere circa 300g di succo di carote sarà necessario utilizzare circa mezzo chilo di carote intere.
  • Pulisci le carote e lavale per bene.
  • Tagliale in piccoli pezzi e versale all'interno dell'estrattore e raccogli il succo.
  • Se utilizzi il frullatore, aggiungi una tazzina di acqua e frulla il tutto. Passa il liquido ottenuto in un colino a maglia fine per eliminare la polpa in eccesso.
  • Il succo di carote è pronto per essere consumato da solo, oppure può essere utilizzato come base per la preparazione di altre ricette.

instagram

Ti è piaciuta questa ricetta?

Fammelo sapere nei commenti.


Torta di carote sofficissima – Ricetta vegana

           

Vellutata di cavolo rosso – magica!

Lascia un commento

*




Questo sito usa Akismet per ridurre lo spam. Scopri come i tuoi dati vengono elaborati.