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succo di carote

Come preparare il succo di carote fatto in casa

Scopri subito come preparare un delizioso succo di carote fatto in casa in pochissimi minuti.

Ricetta di Mirko

Preparazione
5 minuti
Totale
5 minuti
1
Portata
Drinks
Cucina
Italiana
Dieta
Vegana

Ingredienti

  • 500 g Carote

Procedimento

  1. Per ottenere circa 300g di succo di carote sarà necessario utilizzare circa mezzo chilo di carote intere.

  2. Pulisci le carote e lavale per bene.

  3. Tagliale in piccoli pezzi e versale all'interno dell'estrattore e raccogli il succo.

  4. Se utilizzi il frullatore, aggiungi una tazzina di acqua e frulla il tutto. Passa il liquido ottenuto in un colino a maglia fine per eliminare la polpa in eccesso.

  5. Il succo di carote è pronto per essere consumato da solo, oppure può essere utilizzato come base per la preparazione di altre ricette.

Valori nutrizionali

Valori nutrizionali per porzione
Valori medi Per porzione %AR*
Energia 858 kJ / 205 kcal 10%
Grassi 1 g 1%
di cui saturi 0,2 g 1%
Carboidrati 48 g 18%
di cui zuccheri 23,5 g 26%
Fibre 14 g
Proteine 4,5 g 9%
Sale 0,85 g 14%

Valori calcolati automaticamente dagli ingredienti, indicativi. Fonti dei dati: Open Food Facts (licenza ODbL) e USDA FoodData Central. *Assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400 kJ / 2000 kcal).