Pizza integrale con verdure e mandorle

La Pizza integrale con verdure e mandorle è una pizza a base bianca dal gusto incredibilmente buono e “croccante”.

Per la ricetta della Pizza integrale con verdure e mandorle dovrete preparare l’impasto di base della pizza integrale che trovate qui.


Ingredienti

  • 50 g di Mandorle intere sminuzzate;
  • 1 Melanzana;
  • 1 Peperone rosso;
  • Sale;
  • Olio;
  • Rosmarino;

teglie-pizzaPer cuocere la Pizza vi consiglio questo simpatico strumento che vi permetterà di cuocere fino a 4 pizze contemporaneamente

  • 4 Stampi Pizza cm 32 in Acciaio Hi
  •  4 Coltelli Pizza
  • 1 Tagliapizza in nylon
  • 1 Griglia in Acciaio Inox

Compralo subito


Preparazione

  1. Per prima cosa spianate in una teglia da forno unta di olio l’impasto della pizza integrale e bucherellate la superficie con una forchetta.
  2. Tagliate a cubetti la melanzana e il peperone rosso e saltateli in una padella antiaderente con un filo d’olio e copriteli.
  3. Sminuzzate le mandorle e sarete pronti per poter comporre la Pizza integrale con verdure e mandorle.
  4. Iniziate a spennellare la superficie della pizza con abbondante olio e condite con le verdure cotte, cospargete il tutto con le mandorle sminuzzate, il rosmarino e un pizzico di sale.
  5. Cuocete in forno a 220° per circa 15-20 minuti in base alla potenza del forno.

Quando la pizza sarà pronta rimarrete sicuramente colpiti dal gusto eccezionale che le mandorle hanno dato alla pizza, cuocendo in forno e grazie alla temperatura elevata le mandarle subiranno una sorta di tostatura che li renderà ancora più croccanti e saporite.

Invito esclusivo per i lettori di SfizioVeg

UNISCITI SUBITO
 AL GRUPPO PRIVATO 

Entra a far parte del nostro gruppo privato ricco di informazioni e consigli
per prepare le migliori ricette vegane 
ENTRA ORA!
Non ti preoccupare, è assolutamente gratis.

Mirko

Ciao, il mio nome è Mirko, ho creato il blog SfizioVeg per unire le mie passioni più grandi: la cucina e la fotografia. Non mi definisco un certo professionista, ma cerco di sfruttare al massimo le mie umili competenze culinarie per preparare dei piatti unici e golosi che fotografo con la mia reflex.

Scopri le altre ricette



Lascia un commento

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Invito esclusivo per i lettori di SfizioVeg

UNISCITI SUBITO
 AL GRUPPO PRIVATO 

Entra a far parte del nostro gruppo privato ricco di informazioni e consigli
per prepare le migliori ricette vegane 
ENTRA ORA!
Non ti preoccupare, è assolutamente gratis.