Gnocchi senza patate e senza uova con farina di farro

Gli gnocchi senza patate con farina di farro sono un’alternativa facile e veloce al classico piatto della cucina italiana. Con pochissimi ingredienti potrai portare in tavola un primo piatto dal sapore neutro e delicato, perfetto per essere condito con qualsiasi condimento.

Come preparare gli gnocchi senza patate fatti in casa

Per ottenere gnocchi fatti in casa morbidi e consistenti senza utilizzare uova o patate, dovrai effettuare la precottura dell’impasto. In pratica dovrai cuocere la farina incorporandola nell’acqua bollente. Questo farà si che l’impasto degli gnocchi risulti omogeneo e compatto, pronto per essere lavorato, tagliato in tanti piccoli gnocchi.

Inoltre, un aspetto fondamentale da tenere a mente prima di preparare questa deliziosa ricetta è che una volta assaggiati, gli gnocchi senza patate con farina di farro diventeranno sicuramente uno dei tuoi piatti preferiti. Grazie alla semplicità della preparazione, con soli 3 ingredienti miscelati tra loro, non potrai fare a meno di apprezzare il loro sapore delicato che si presta perfettamente a qualsiasi tipo di condimento.

Come hai potuto notare, la ricetta per gli gnocchi fatti in casa è estremamente semplice e richiede pochissimi minuti per essere preparata. Se stai cercando ricette per gli gnocchi senza patate fatti in casa, questa è sicuramente una delle migliori e più facili che puoi trovare.