Frullato di mele kiwi e banane con alga spirulina

Per iniziare bene la giornata, al mattino, prova questo frullato di mele, kiwi e banane con alga spirulina.

Sano e nutriente questo frullato sarà il top per la tua colazione.

Se stai pensando che questo frullato di mele non sia nutriente come ti dico, aspetta, e continua a leggere la ricetta, ti assicuro che cambierai idea 😉.

Frullato di mele kiwi e banane con alga spirulina 3Facciamo una breve analisi sugli ingredienti del frullato di mele

La mela

Considerata un “farmaco” naturale è ricca di zuccheri e grandi quantità di potassio, vitamina B, acido citrico e magnesio, in più dagli studi effettuati risulta essere una fonte eccezionale di vitamina B1, molto utile per combattere lo stress e la stanchezza, e di vitamina B2 che agisce proteggendo le mucose di bocca e intestino, in più rinforza capelli e unghie.

Il Kiwi

Il kiwi è un frutto particolarmente ricco di vitamine, pensa un pò che 100 g di questo frutto  contengono 85 milligrammi di vitamina C, e, considerando che il fabbisogno giornaliero è di 100 mg si capisce subito come il kiwi sia altamente vitaminico.

Oltre alla vitamina C, il kiwi contiene vitamina E, per prevenire l’invecchiamento dei tessuti, ed è anche ricco di fosforo, calcio e ferro.

La Banana

La banana è uno tra i frutti più consumati nel mondo, fonte formidabile di potassio è un vero toccasana per il cuore grazie alla sua funzione regolatrice per il battito cardiaco. Caratterizzate anche dalla presenza di vitamina A, B6, magnesio e vitamina C diventano un alimento che non dovrebbe mai mancare nella dieta di un adulto.

Alga spirulina

Scientificamente conosciuta con il nome di Arthrospira(Arthrospira platensis e Arthrospira maxima), nasce principalmente nell’acqua dolce ed è caratterizzata da un colore verde-azzurro e cresce a forma di spirale dalla quale prende il nome spirulina.

Utilizzata da centinaia di anni perfino dagli Aztechi l’alga spirulina contiene: 

  • Vitamina A, B, C ed E
  • Possiede un altissimo contenuto di proteine, circa il 60% per porzione
  • Elevata quantità di ferro, quindi risulta molto indicata per gli anemici
  • Nella spirulina è presente anche la Clorofilla un potentissimo antiossidante

Frullato di mele kiwi e banane con alga spirulina 2

Dopo questa breve analisi sugli ingredienti del frullato di mele, stai sicuramente pensando:

“Questo frullato è una bomba di energie!”

Ti confermo che è cosi, anzi a questo punto io direi di iniziare subito con la ricetta per preparare il frullato.

Ps: L’alga spirulina puoi comprarla on line, e non aver paura del prezzo un po alto, la sua dose giornaliera consigliata è di 10 g (mezzo cucchiaino) quindi con una confezione da 200g dovresti andarci per un bel po di tempo.

Questo è il link del negozio dove l’ho acquistata anche io 😉

Frullato di mele kiwi e banane con alga spirulina 1

Ricetta frullato di mele kiwi e banane con alga spirulina


Preparazione: 5 Minuti  |  Cottura: NO  |  Porzioni: 2  |  Difficoltà: Facile


Ingredienti

  • 1 Banana
  • 1 Mela
  • 1 Kiwi
  • 1 cucchiaino di alga spirulina
  • 200 g di Latte vegetale o acqua

Preparazione

  1. Sbuccia la frutta e tagliala grossolanamente.
  2. Versa tutti gli ingredienti all’interno di un frullatore e frulla tutto per 5 minuti.
  3. Bevi responsabilmente 😋

Facile no! 

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A presto!

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Mirko

Ciao, il mio nome è Mirko, ho creato il blog SfizioVeg per unire le mie passioni più grandi: la cucina e la fotografia. Non mi definisco un certo professionista, ma cerco di sfruttare al massimo le mie umili competenze culinarie per preparare dei piatti unici e golosi che fotografo con la mia reflex.

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