Frittata di spaghetti senza uova

La frittata di spaghetti è un piatto che unisce la semplicità alla bontà ed è un modo perfetto per riutilizzare gli spaghetti avanzati e trasformarli in un pasto saporito e soddisfacente. La sua preparazione è rapida e facile, perfetta per coloro che hanno poco tempo a disposizione ma desiderano gustare un piatto delizioso.

La frittata di spaghetti avanzati può essere servita sia come cena che come pranzo ed è un’opzione perfetta per tutta la famiglia.

Per preparare la frittata di pasta avanzata, basta mescolare gli spaghetti avanzati dell’olio e delle spezie a piacere. Questo piatto verrà quindi cotto in una padella calda fino a quando non sarà dorato su entrambi i lati. La frittata di spaghetti è un piatto versatile che può essere arricchito con verdure o qualsiasi altro ingrediente a piacere.

La sua preparazione richiede solo pochi minuti e il risultato sarà un pasto delizioso e soddisfacente.

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Frittata di spaghetti senza uova

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Preparazione5 minuti min

Cottura10 minuti min

Tempo totale15 minuti min

Porzioni : 2

Ingredienti

• 200 g Spaghetti Cotti il giorno prima
• Olio di oliva
• Pepe nero
• Prezzemolo Opzionale

Preparazione

• Versa all'interno di un contenitore gli spaghetti avanzati del giorno prima.
• Aggiungi nel recipiente con la pasta 2 cucchiai di l'olio di oliva.
• Dai una spolverata di pepe nero.
• Mescola per bene tutti gli ingredienti aiutandoti con un cucchiaio

Prepara la frittata di spaghetti

• Versa un cucchiaio di olio di oliva all'interno di una padella e accendi il fuoco.
• Versa gli spaghetti nella padella e distribuiscili per bene.
• Con un cucchiaio pressa la superficie della pasta in modo da appiattirla.
• Copri la frittata di spaghetti con il coperchio e lascia cuocere a fiamma bassa per almeno 6-7 minuti.

Rigira la frittata

• Adesso è arrivato il momento di rigirare la frittata aiutandoti con un piatto o direttamente con il coperchio della padella.
• Poggia il piatto o il coperchio sulla padella e capovolgi la padella con un gesto rapido e deciso.
• Fai scivolare la frittata con gli spaghetti nella padella e continua la cottura per altri 6-7 minuti sempre a fiamma bassa e con il coperchio.
• La frittata sarà pronta quando la superfice risulterà ben dorata e croccante.
• Prima di servire dai una leggera spolverata di prezzemolo tritato.

In conclusione, la frittata di spaghetti è un piatto delizioso e versatile che può essere preparato in pochi minuti ed è un modo perfetto per riutilizzare gli spaghetti avanzati e trasformarli in un pasto saporito e soddisfacente.