Dolci Ricette

Biscotti morbidi Vegan al cioccolato

E’ possibile preparare dei biscotti morbidi Vegan al cioccolato seguendo dei semplici passaggi e utilizzando degli ingredienti buoni e naturali?

Certo che è possibile! Inoltre la ricetta dei biscotti morbidi non richiede nemmeno ingredienti particolari o difficili da reperire, anzi, sono più che sicuro che troverai facilmente gli ingredienti nella tua dispensa.

Ma aspetta solo un attimo!

Prima di iniziare con la ricetta, ma sopratutto se è la prima volta che sei su SfizioVeg, ti suggerisco di iscriverti alla newsletter. Potrebbe sembrarti un cosa da poco, ma l’iscrizione ti permetterà di ricevere, in modo del tutto gratuito consigli e news sulla cucina vegan, e soprattutto tanti contenuti riservati solo agli iscritti.

Clicca qui per saperne di più >>

Biscotti morbidi Vegan al cioccolato

Ricetta biscotti morbidi Vegan al cioccolato


Preparazione: 15 Minuti  |  Cottura: 20 Minuti  |  Porzioni: 6  |  Difficolta: Media


Ingredienti

  • 300 g Farina di Kamut
  • 200 g Latte di soia
  • 100 g Olio di semi di girasole
  • 100 g Zucchero di canna grezzo
  • 100 g Gocce di cioccolato
  • 20 g Rum
  • 1 Bustina di lievito per dolci

Preparazione

  1. Versa in una planetaria dotata di fruste, l‘olio e lo zucchero.
  2. Versa metà della farina e metà del latte di soia e fai incorporare bene tutti gli ingredienti.
  3. Aggiungi la restante farina e il restante latte di soia continuando a lavorare l’impasto con le fruste per almeno cinque minuti.
  4. Aggiungi infine i restanti ingredienti: il Rum, le gocce di cioccolato, la bustina di lievito e lascia impastare per ulteriori 5 minuti.
  5. Quando tutto il composto sarà ben omogeneo, potrai iniziare a creare i biscotti morbidi vegan al cioccolato.

PS: Se durante la preparazione dei biscotti morbidi vegan l’impasto sarà un po appiccicoso, non preoccuparti perché deve essere appiccicoso!

Vorrei ricordarti inoltre di seguirmi anche sulla mia pagina Facebook cliccando sul tasto “mi piace” proprio qui sotto

 

Prepariamo i Biscotti morbidi

  1. Prendi una teglia da forno, e rivestitela con la carta forno o con i tappetini da forno in silicone.
  2. Inizia a creare delle palline di impasto grandi circa quanto una noce, utilizzando 2 cucchiaini oppure di una sac à poche.
  3. Prepara tutte le palline disponendole per bene sulla teglia rivestita e cuoci in forno statico preriscaldato a 160° per circa 15-20 minuti.
  4. I biscotti morbidi saranno cotti quando la loro superficie sarà diventata ben dorata.

Consigli

Se non hai la farina di Kamut, potrai sostituirla senza problemi con un qualsiasi altro tipo a tua scelta senza compromettere il risultato della ricetta.

Biscotti morbidi Vegan al cioccolato
 
Biscotti morbidi vegani preparati con ingredienti sani e naturali
Autore:
Ingredienti
  • Farina
  • Latte di soia
  • Olio
  • Zucchero di canna
  • Gocce di cioccolato
  • rum
  • Lievito per dolci

 

Potrebbero Interessarti Anche

Nessun Commento

    Rispondi

    Iscrivimi alla newsletter

    Vota la ricetta:  

    Ottieni gratis l’eBook di ricette vegan di SfizioVeg

    Ricette pratiche e veloci da prepare a casa
    SCARICA IL RICETTARIO

    SCOPRI COME PREPARARE DELLE
    SQUISITE RICETTE VEGAN

    Scarica gratis l’eBook di ricette facili e veloci 
    ed inizia subito a preparare dei piatti buonissimi!

     
    Scarica ora la tua copia gratuita

    Ricette pratiche e veloci da prepare a casa
    SCARICA IL RICETTARIO

    Ottieni gratis l’eBook di ricette vegan di SfizioVeg

    Ricette pratiche e veloci da prepare a casa
    SCARICA IL RICETTARIO