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Ricetta verdure al forno con patate - Un contorno buonissimo
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Preparazione:
30
minuti
minuti
Cottura:
30
minuti
minuti
Tempo totale:
1
ora
ora
Porzioni :
2
Calories:
200
kcal
Ingredienti
4
Patate
400
g
Zucca
100
g
Broccoli
10
Pomodorini
pachino
4
Foglie
Cavolo Cappuccio
Olio EVO
Sale
Pepe nero
Rosmarino
Prezzemolo
Pane grattugiato
Semi di sesamo
Semi di lino
Istruzioni
Per prima cosa fai bollire una pentola di acqua abbastanza grande da contenere tutti gli ingredienti.
Lava e pela le patate, la zucca e taglia tutto in spicchi grossolani.
Taglia in maniera grossolana anche le foglie del cavolo cappuccio.
Taglia anche i broccoli a metà.
Sbollentiamo tutto
Quando l'acqua inizierà a bollire dovrai versare tutti gli ingredienti preparati in precedenza e lasciarli cuocere per circa 5 minuti.
Dopo 5 minuti di cottua potrai versare gli ingredienti in una pirofila antiaderente.
Prepariamo le verdure al forno
Taglia i pomodorini a metà e versali sulle verdure nella pirofila.
Aggiungi tutte le spezie, i vari semini ed un filo di olio evo.
Spolvera alla fine con il pane grattugiato.
Cuoci le verdure al forno preriscaldato a 180° per almeno 20 minuti.
Nutrition
Calorie:
200
kcal
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