Porzioni :
Calories: 200kcal
Equipment
- 1 Tortiera da 28cm
- 2 Ciotole
- Frusta o forchette
Ingredienti
- 400 g Farina
- 100 g Olio di semi
- 350 g Latte di soia
- 200 g Zucchero di canna
- 20 g Cacao in polvere
- 20 g Farina di cocco o cocco in scaglie
- 1 Bustina di lievito per dolci
Istruzioni
La base
- In un contenitore versa la farina setacciata, il lievito per dolci e lo zucchero di canna.
- Aggiungi il latte di soia e l'olio di semi e mescola per bene tutto l'impasto.
Coloriamo l'impasto
- Dividi l’impasto in due ciotole separate e aggiungi il cacao in polvere su una e la farina di cocco nell'altra.
- Fai incorporare per bene gli ingredienti utilizzando 2 cucchiai diversi per ogni impasto.
Formiamo la torta zebrata
- Versa all'interno di una tortiera oleata gli impasti preparati procedendo come segue:
- Partendo dal centro della tortiera inizia a versare in modo alternato i due impasti, cucchiaio dopo cucchiaio.
- Continua ad alternare un cucchiaio d’impasto al cacao e 1 al cocco fino ad ottenere uno superficie completamente piena di cerchi.
- Cuoci in forno statico preriscaldato a 180° per circa 30-35 minuti in base alla potenza del forno.
Nutrition
Calorie: 200kcal
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