Porzioni :
Ingredienti
- 400 g Farina
- 230 g zucchero
- 400 g acqua
- 70 g Olio di semi di girasole
- 30 g Cacao in polvere
- 40 g Scaglie di cioccolato o gocce di cioccolato
- 30 g Mandorle tritate
- 1 Lievito per dolci
Istruzioni
Prepara l'impasto del ciambellone
- Versa all'interno di un contenitore la farina, lo zucchero e il lievito
- Miscela per bene
- Aggiungi l'acqua e inizia a mescolare con una frusta
- Aggiungi l'olio e continuando a mescolare fai incolpare per bene tutti gli ingredienti.
Diamo forma alla ciambella
- Prepara lo stampo della ciambella bel oleato e infarinato (scrivimi nei commenti se non sai come fare)
- Versa circa 3/4 dell'impasto preparato in precedenza all'interno dello stampo
- Nel restante impasto aggiungi il cacao in polvere, un cucchiaio di acqua e miscela per bene utilizzando sempre la frusta.
- Versa l'impasto appena formato nello stampo cosi da ricoprire quello precedente.
- Aggiungi le scaglie di cioccolato sulla superficie e le mandorle tritate.
- Cuoci in forno preriscaldato a 170° per circa 25 minuti
Note
Non preoccuparti se composto del ciambellone Vegano avrà una consistenza abbastanza liquida, è una cosa del tutto normale nei dolci all'acqua.
Hai fatto la ricetta?Fammi sapere se ti è piaciuta!