Porzioni :
Calories: 151kcal
Ingredienti
- Semi di zucca puliti e asciutti
- 1 cucchiai di olio extravergine d'oliva o olio di cocco Opzionale
- Sale Opzionale
- paprika Opzionale
- peperoncino Opzionale
- aglio in polvere Opzionale
- cannella Opzionale
- pepe nero Opzionale
Istruzioni
- Preriscalda il forno a 180°C.
- Questo è il passaggio cruciale per assicurarti che i semi si tostino in modo uniforme.
- Mescola i semi con l'olio e le spezie oppure lasciali così come sono, al naturale.
- Metti i semi di zucca asciutti in una ciotola e aggiungi l'olio. Questo aiuta a far aderire meglio le spezie e a dare croccantezza.
- Aggiungi il sale e le spezie che preferisci, come un pizzico di paprika dolce, pepe nero o aglio in polvere.
- Distribuisci i semi su una teglia foderata con carta da forno. Assicurati che i semi siano distribuiti in un unico strato per far sì che tostino uniformemente.
- Tosta i semi per circa 15 minuti. Controlla i semi a metà cottura e mescolali per garantire una tostatura omogenea.
- Il tempo di cottura dipende dalla grandezza dei semi, quindi fai attenzione a non bruciarli.
- Lascia raffreddare i semi prima di gustarli. Dopo averli tolti dal forno, lasciali raffreddare completamente per renderli ancora più croccanti.
Nutrition
Porzioni: 30g | Calorie: 151kcal | Carboidrati: 3g | Proteine: 7g | Grassi: 13g | Grassi saturi: 2g | Grassi polinsaturi: 5g | Grassi monoinsaturi: 6g | Fibre: 2g
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