Bruschetta con crema di avocado
Ingredienti
- 1 Avocado Maturo
- ½ Limone Spremuto
- 4 fette Pane
- Sale
- Pepe nero
- Semi di sesamo Nero (opzionale)
Allergeni
Contiene: Glutine Sesamo
Indicazione ricavata dagli ingredienti della ricetta: controlla sempre l’etichetta dei prodotti che usi.
Procedimento
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Per prima cosa prepare la crema di avocado.
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Versa all'interno di un robot da cucina l'avocado ripulito si seme interno e dalla buccia.
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Aggiungi un pizzico di sale, del pepe nero, e il succo di limone.
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Frulla tutto fino ad ottenere una crema spalmabili, liscia e setosa.
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Spalma la crema su delle fette di pane tostato oppure su dei crostini di pane e servi in tavola per accompagnare l'antipasto o l'aperitivo.
Valori nutrizionali
| Valori medi | Per porzione | %AR* |
|---|---|---|
| Energia | 1.188 kJ / 284 kcal | 14% |
| Grassi | 13,1 g | 19% |
| di cui saturi | 2 g | 10% |
| Carboidrati | 37,4 g | 14% |
| di cui zuccheri | 4,1 g | 5% |
| Fibre | 7,1 g | |
| Proteine | 7 g | 14% |
| Sale | 0,74 g | 12% |
Valori calcolati automaticamente dagli ingredienti, indicativi. Fonti dei dati: Open Food Facts (licenza ODbL) e USDA FoodData Central. *Assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400 kJ / 2000 kcal).