Ricetta torta di mele senza uova - Ricetta Vegan – Stampa

Contiene: Glutine Soia

Indicazione ricavata dagli ingredienti della ricetta: controlla sempre l’etichetta dei prodotti che usi.

Per prima cosa elimina la buccia e i semi dalle mele.
Tagliale a fette sottili e mettile in un contenitore con una miscela di succo di limone e acqua; questo farà si che le mele non diventi scura!

All’interno di una ciotola versa la farina setacciata con lo zucchero di canna e il lievito in polvere.
Aggiungi il latte di soia e inizia a miscelare per bene l’impasto aggiungendo infine l’olio di semi.
Continua a mescolare l’impasto della torta fino ad ottenere una crema liscia e priva di grumi.
Prendi circa metà delle fettine di mele tagliate in precedenza e aggiungile nell’impasto della torta, amalgamando per bene il tutto.
Rivesti con della carta forno una tortiera e versa al suo interno il composto appena preparato.
Rivesti la superficie della torta con le mele rimanenti disponendole a proprio gusto.
Cuoci in forno statico preriscaldato a 180 °C per circa 30-35 minuti.

Valori nutrizionali per porzione
Valori medi	Per porzione	%AR*
Energia	1.255 kJ / 300 kcal	15%

Valori indicativi. *Assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400 kJ / 2000 kcal).