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gelato alla banana

Gelato alla banana senza latte fatto in casa

Le cose più buone sono sempre quelle più semplici e la ricetta del gelato alla banana è proprio una di quelle!

Ricetta di Mirko

Preparazione
24 ore
Cottura
5 minuti
Totale
24 ore 5 minuti
2
Portata
Dolci
Cucina
Italiana
Dieta
Vegana

Ingredienti

  • 2 Banane
  • Cioccolato fondente (opzionale)
  • Menta (opzionale)

Procedimento

  1. Sbuccia le banane e tagliale a fette piuttosto spesse.

  2. Mettile nel congelatore all’interno di un sacchetto apposito, e lasciale li per almeno 1 notte. (dovranno congelarsi completamente per ottenere un ottimo gelato alla banana!)

Prepariamo il gelato alla banana

  1. Lascia stemperare le banane per almeno 5 minuti fuori dal congelatore

  2. Con l’aiuto di un robot da cucina dotato di lame per sminuzzare, frulla le banane fino ad ottenere un composto liscio e senza grumi!

  3. Fai attenzione a non lavorarlo troppo altrimenti il gelato si scioglierà!

Et voilà, il gelato alla banana è pronto!

Valori nutrizionali

Valori nutrizionali per porzione
Valori medi Per porzione %AR*
Energia 837 kJ / 200 kcal 10%

Valori indicativi. *Assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400 kJ / 2000 kcal).